​当店について

季節の定食と台湾料理とデザートの食堂。

週によってメニューが変わります。

自分が今食べたいもの、美味しいと思ったものを。

出所がわかり、安心して自信を持ってお勧めできる食材を使って作っています。

●材料について
野菜   生活クラブ・近郊の無農薬野菜など
米    丸瀬家の自然栽培米(鳥取県)、生活クラブ
鶏肉   神山鶏(徳島県)
豚肉   ナチュラルポークリンク嬉嬉豚(群馬県)
乳製品  東毛酪農、よつ葉乳業
卵    生活クラブ
調味料  オーサワ・ムソーなど

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